| Propiedad | Valor |
| Nombre: | Boletin de Prensa Nº 068 de 2014 |
| Descripción: | Avanza satisfactoriamente investigación del pez Guaracú liderada por Unillanos en el Vaupés.
Resultados preliminares sobre el pez Guaracú, recientemente entregó el Grupo de Investigación sobre Reproducción y Toxicología de Organismos Acuáticos (Gritox), de la Universidad de los Llanos. Esta es la primera etapa de trabajo a fin de determinar el valor nutricional de esta especie y aspectos reproductivos con miras a su preservación. Tras el análisis de un porcentaje de las muestras recolectadas durante este primer semestre de la investigación, se pudo establecer que la carne del pez es grasa y varía entre las diferentes especies del animal. Estos primeros resultados, les servirán al equipo de trabajo para determinar los beneficios o perjuicios de esta carne, así como el porcentaje de proteína, grasa, humedad, cenizas, y el análisis de ácidos grasos. |
| Archivo: | Boletín de prensa Unillanos 68_2014.pdf |
| Tamaño: | 312.13 kB |
| Tipo: | pdf (Tipo Mime: application/pdf) |
| Creador: | admin |
| Creado | 28.07.2014 16:41 |
| Dueños: | Todo el Mundo |
| Mantenido por: | Editor |
| Hits: | 1339 Hits |
| Actualizado el: | 12.08.2014 16:31 |
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