| Property | Value |
| Name: | Boletin de Prensa Nº 068 de 2014 |
| Description: | Avanza satisfactoriamente investigación del pez Guaracú liderada por Unillanos en el Vaupés.
Resultados preliminares sobre el pez Guaracú, recientemente entregó el Grupo de Investigación sobre Reproducción y Toxicología de Organismos Acuáticos (Gritox), de la Universidad de los Llanos. Esta es la primera etapa de trabajo a fin de determinar el valor nutricional de esta especie y aspectos reproductivos con miras a su preservación. Tras el análisis de un porcentaje de las muestras recolectadas durante este primer semestre de la investigación, se pudo establecer que la carne del pez es grasa y varía entre las diferentes especies del animal. Estos primeros resultados, les servirán al equipo de trabajo para determinar los beneficios o perjuicios de esta carne, así como el porcentaje de proteína, grasa, humedad, cenizas, y el análisis de ácidos grasos. |
| Filename: | Boletín de prensa Unillanos 68_2014.pdf |
| Filesize: | 312.13 kB |
| Filetype: | pdf (Mime Type: application/pdf) |
| Creator: | admin |
| Created On: | 07/28/2014 16:41 |
| Viewers: | Everybody |
| Maintained by: | Editor |
| Hits: | 1455 Hits |
| Last updated on: | 08/12/2014 16:31 |
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